Ingredientes
5 ovos
5 colheres de sopa de cacau em pó
5 colheres de sopa de açúcar de coco
1 colher de sopa de fermento
1/2x de chá de óleo de coco
Modo de Fazer:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Como o ovo é a base para deixar o bolo firme eu bati muito o ovo antes para depois colocar os demais ingredientes, isso ajuda a tirar o cheiro e gosto de ovo (se quiser tbm peneire a gema). Leve ao forno pré aquecido a 180graus por 25 minutos. Eu coloquei no meio algumas nozes moidas e depois fiz uma ganashe de chocolate 70% com um pouquinho de creme de leite... MUITO BOM!
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