Falei que começaria a Lowcarb dia 24/02, mas acabei não começando... amanhã é um bom dia para começar, principalmente para uma pessoa com problemas com número como eu, pra não falar TOC... rs
Hoje fiz a receita de um pão lowcarb que uma amiga compartilhou comigo, será bom para meu lanche pré-treino. FIcou bonito, gosto meio duvidoso, mas nada que uma manteiga na frigideira não deixe melhor... ah a gordura, é bom em tudo, menos no meu corpo. hahahaha
A receita uma amiga me passou e é do instagram @cozinhapratica.lowcarb
Segue a receita: PAO LOW CARB (DE FARINHA DE LINHAÇA E FARINHA DE AMÊNDOAS).
Ingredientes:
. 2 xícaras de farinha de amêndoas ( ou de castanhas, macadâmias, etc... se quiser pode misturar algumas dessas farinhas com farinha de linhaça) (
(EU FIZ 1X DE FARINHA DE AMENDOAS/AMENDOIN E 1X DE FARINHA DE LINHAÇA MARROM)
. 6 ovos
. 6 colheres de creme de leite
. 2 xícaras de queijo parmesão (2 PACOTES DE 100G)
. 1 colher de chá de fermento para bolo
Modo de Preparo: Misture tudo no liquidificador ou na batedeira e pronto. Asse em forno médio, pré-aquecido a 180°C, por uns 20 minutos ou até que fique douradinho. Deixar na geladeira para durar mais.
Amanhã volto com o treino, infelizmente não dará pra correr cedo, mas minha meta é voltar com as corridas na madrugada, pois sinto falta. Esteira é coisa muito triste... também tentar marcar minha avaliação física... I need!
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